2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Tìm thấy:
|
1.
MAI KHÔI Văn hoá ẩm thực Việt Nam
. T.3
: Các món ăn miền Nam / Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác
.- In lần thứ 2 .- H. : Thanh niên , 2001
.- 533tr ; 19cm
T.3: Các món ăn miền Nam / Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác Tóm tắt: Thú ẩm thực Sài Gòn và cách chế biến các món ăn của các tỉnh Nam Bộ. Tìm hiểu văn hoá Việt Nam qua cách thưởng thức món ăn / 50000đ
1. |Việt Nam| 2. |Văn hoá dân tộc| 3. Món ăn| 4. Miền Nam|
I. Thượng Hồng. II. Vũ Bằng.
394.109597 V115H 2001
|
ĐKCB:
PM.013141
(Sẵn sàng)
|
| |
2.
MAI KHÔI Văn hoá ẩm thực Việt Nam
. T.2
: Các món ăn miền Trung / Mai Khôi biên khảo và sáng tác
.- In lần thứ 2 .- H. : Thanh niên , 2002
.- 523tr ; 19cm
T.2: Các món ăn miền Trung / Mai Khôi biên khảo và sáng tác Tóm tắt: Dòng triết lý hiện thực trong nền văn hoá ẩm thực Huế. Giới thiệu cách chế biến các món ăn và cách ăn uống các món ăn của các tỉnh miền Trung ở Việt Nam. Tìm hiểu văn hoá Việt Nam qua cách thưởng thức món ăn / 50000đ
1. |Món ăn| 2. |Văn hoá dân tộc| 3. Miền Trung| 4. Việt Nam|
394.109597 V115H 2001
|
ĐKCB:
PM.013140
(Sẵn sàng)
|
| |
|