1. NGUYỄN THỊ VÂN THÁI Côn trùng trong ẩm thực và y học
/ Nguyễn Thị Vân Thái, Ngô Xuân Mạnh
.- H. : Nông nghiệp , 2006
.- 120tr ; 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu sơ lược về côn trùng, về một số kinh nghiệm dân gian sử dụng côn trùng trong những món ăn truyền thống và trong chăm sóc sức khỏe ban đầu tại cộng đồng
1. Côn trùng. 2. Y học. 3. Ẩm thực.
I. Ngô Xuân Mạnh.
615.8 C454T 2006