Thư viện huyện Lâm Hà
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
1 kết quả đã tìm thấy.


Tìm thấy:
1. Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả / B.s.: Nguyễn Thị Tuyết, Nguyễn Bích Liên, Nguyễn Xuân Hùng.. .- H. : Nxb. Hà Nội , 1999 .- 63tr. : ảnh, hình vẽ ; 19cm
   ĐTTS ghi: Trường kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội
  Tóm tắt: Giới thiệu về kĩ thuật cắt tỉa cơ bản và kĩ thuật cắt tỉa hình phẳng, tỉa hoa, khối từ các loại rau, củ, quả
/ 12000đ

  1. Quả.  2. Củ.  3. Rau.  4. Tỉa hoa.  5. Trang trí thực hành.
   I. Nguyễn Xuân Hùng.   II. Phan Thị Liên.   III. Nguyễn Thị Tuyết.   IV. Nguyễn Bích Liên.
   745.92 K600T 1999
    ĐKCB: PM.005286 (Sẵn sàng)