Thư viện huyện Lâm Hà
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Chỉ số xếp giá: 338.10959745 S105P 2012
Tên tài liệu: Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình / Sưu tầm, giới thiệu: Nguyễn Văn Tăng
Tác giả chính:
Hiện trong OPAC: yes

Thông tin số bản tài liệu:

Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
PM.011207 Sẵn sàng 2021-12-10 15:52:39

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Ngũ cốc
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Sản xuất
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Nghề thủ công truyền thống
Bắt đầu bằng số 978604x...Chỉ số ISBN- : 9786047001484
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- : 338.10959745
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : S105P
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : H.
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Văn hoá Dân tộc
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 2012
TrangMô tả vật lý- : 279tr.
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- : bảng
KhổMô tả vật lý- : 21cm
Phụ chú chungPhụ chú chung- : ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Phụ chú thư mụcPhụ chú thư mục- : Phụ lục cuối chính văn. - Thư mục: tr. 276-277
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- : Khái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình, các món ngon được sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc, thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc. Giới thiệu đôi nét về điều kiện tự nhiên, hiện trạng nghề cá, các vùng và phương tiện dụng cụ đánh bắt cá, một số nghề mắm truyền đời và cách chế biến các loại mắm ngon
Chủ đề--địa danhChủ đề--địa lý, địa danh- : Quảng Bình
Từ khóa tự doTừ khóa- : Mắm cá
Chủ đề thể loại/hình thứcChủ đề--thể loại, hình thức- : Mắm cá
Tên cá nhânTác giả khác- : giới thiệu
Tên cá nhânTác giả khác- : Sưu tầm