Thư viện huyện Lâm Hà

OpenURL

Thông tin tài liệu:
Mai Khôi. Văn hoá ẩm thực Việt Nam . T.3 : Các món ăn miền Nam / Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác .- Thanh niên , 2001
Hiện trong OPAC: yes

Thông tin số bản tài liệu:

Barcode/Số ĐKCB	Chi tiết	Tình trạng	Status Dt	Due Back
PM.013141	KHO MƯỢN	Sẵn sàng	2022-06-09 15:05:25

* Quy ước mã chứng từ: [Mã loại sách] + [2 số cuối của năm] + [2 số cuối của tháng] + [dấu gạch ngang]+ [số chứng từ nếu có]. Ví dụ: P2403-33
* Lưu ý: Năm học được tính từ ngày 1/6 - 31/5 năm kế tiếp, mỗi số ĐKCB khi được thêm vào hệ thống đều ghi nhận theo hành động thực không thể sửa chữa. Vì vậy, khi hồi cố toàn bộ số liệu bổ sung được tính hết vào năm học này, bắt đầu từ năm học thứ hai mới thể hiện đúng

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :	50000đ
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :	394.109597
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :	V115H
Chỉ số phần/tậpNhan đề và thông tin trách nhiệm- :	T.3
Tên phần/tậpNhan đề và thông tin trách nhiệm- :	Các món ăn miền Nam / Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác
Lần xuất bản/tái bảnLần xuất bản- :	In lần thứ 2
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :	H.
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :	Thanh niên
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :	2001
TrangMô tả vật lý- :	533tr
KhổMô tả vật lý- :	19cm
Phụ chú phần, tậpPhụ chú phần, tập- :	T.3: Các món ăn miền Nam / Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- :	Thú ẩm thực Sài Gòn và cách chế biến các món ăn của các tỉnh Nam Bộ. Tìm hiểu văn hoá Việt Nam qua cách thưởng thức món ăn
Từ khóa tự doTừ khóa- :	Việt Nam
Từ khóa tự doTừ khóa- :	Văn hoá dân tộc
Từ khóa tự doTừ khóa- :	Món ăn
Từ khóa tự doTừ khóa- :	Miền Nam
Tên cá nhânTác giả khác- :	Thượng Hồng
Tên cá nhânTác giả khác- :	Vũ Bằng