Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Dân tộc Nùng |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Văn hoá ẩm thực |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Trồng trọt |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Tri thức |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Văn hoá dân gian |
Bắt đầu bằng số 978604x...Chỉ số ISBN- :
|
9786049721885 |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.1209597167 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
V115H |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Nxb. Hội Nhà văn |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2018 |
TrangMô tả vật lý- :
|
471tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
Phụ chú chungPhụ chú chung- :
|
ĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học Nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam |
Phụ chú thư mụcPhụ chú thư mục- :
|
Thư mục: tr. 463-466 |
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- :
|
Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm ăn, bánh trái, chè, cháo đặc trưng, các món ăn chế biến từ thực vật và các loài vật, các loại đồ uống... Nghiên cứu tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai |
Chủ đề--địa danhChủ đề--địa lý, địa danh- :
|
Lào Cai |