Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
8000đ |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
641.692 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
B300Q |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Đồng Nai. |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Nxb. Đồng Nai |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2003 |
TrangMô tả vật lý- :
|
88tr |
KhổMô tả vật lý- :
|
17cm |
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- :
|
Giới thiệu những bí quyết chế biến món ăn hải sản như: chả tôm, sò chiên, hải sâm nấu nấm, ghẹ hấp xôi, mực xào, rùa hấp nước sốt thịt.. |
Từ khóa tự doTừ khóa- :
|
Món ăn |
Từ khóa tự doTừ khóa- :
|
Chế biến hải sản |
Từ khóa tự doTừ khóa- :
|
Nấu ăn |
Tên cá nhânTác giả khác- :
|
Thục Nữ |