Thư viện huyện Lâm Hà
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Hồng Nam. Các món ăn truyền thống từ gạo / Hồng Nam biên soạn .- Nxb. Hà Nội , 2005
Hiện trong OPAC: yes
Thông tin số bản tài liệu:
Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
PM.004661 Sẵn sàng 2020-05-07 09:14:40

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- : 25000
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- : 641.8
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : C101M
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : H.
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 2005
TrangMô tả vật lý- : 63tr.
KhổMô tả vật lý- : 21cm
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- : Sơ lược về gạo; phương pháp nấu các món ăn từ gạo như: Cơm cuốn lá nho, cơm thập cẩm, cơm nắm cá tươi, cơm viên học thịt, cơm dừa gói lá chuối...
Từ khóa tự doTừ khóa- : Món ăn dân tộc