Thư viện huyện Lâm Hà
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Đặng Trâm. 100 món ngon ngày lễ tết / Đặng Trâm bs. .- Lao động , 2008
Hiện trong OPAC: yes
Thông tin số bản tài liệu:
Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
PM.004730 Sẵn sàng 2020-05-08 08:58:06
* Quy ước mã chứng từ: [Mã loại sách] + [2 số cuối của năm] + [2 số cuối của tháng] + [dấu gạch ngang]+ [số chứng từ nếu có]. Ví dụ: P2403-33
* Lưu ý: Năm học được tính từ ngày 1/6 - 31/5 năm kế tiếp, mỗi số ĐKCB khi được thêm vào hệ thống đều ghi nhận theo hành động thực không thể sửa chữa. Vì vậy, khi hồi cố toàn bộ số liệu bổ sung được tính hết vào năm học này, bắt đầu từ năm học thứ hai mới thể hiện đúng
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Chế biến
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Nấu ăn
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Ngày lễ
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- : 26000 đ
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- : 641.8
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : H103T
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : H.
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Lao động
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 2008
TrangMô tả vật lý- : 163 tr.
KhổMô tả vật lý- : 21 cm.
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- : Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon ngày lễ tết theo các phần: Món sa-lát, nộm; Món lẩu ngon; Món thịt gà, vịt, chim; Món thịt lợn, bò, bê; Món canh, rau; Món thuỷ hải sản; Món Trung- Âu; và trình bày kỹ thuật pha chế một số loại coktail hoa quả.