Thư viện huyện Lâm Hà

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

1. LƯ HỘI
     Dừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre / Lư Hội .- H. : Khoa học xã hội , 2015 .- 175tr. : bảng ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
  Tóm tắt: Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục...
   ISBN: 9786049028144
  1. Văn hoá dân gian.  2. Dừa.  3. Văn hoá ẩm thực.  4. {Bến Tre}
   394.120959785 D551T 2015

ĐKCB: LD.001004 (Sẵn sàng)

2. ANH THƯ
     Dưa mắm - món ăn hàng ngày / Anh Thư b.s. .- H. : Lao động , 2009 .- 155tr. : ảnh ; 19cm
  Tóm tắt: Giới thiệu các món dưa như: nhút nhít muối, rau rút bóp chua ngọt, dưa củ sen - ngó sen... và những cách muối mắm như: mắm tôm chua, mắm rươi, mắm ruốc Huế...
/ 22000đ
  1. Món ăn.  2. Dưa.  3. Mắm tôm.  4. |Dưa muối|
   641.5 D551M- 2009

ĐKCB: PM.004695 (Sẵn sàng)